Vai al contenuto
Fabrizio BertoluzzoInnovazione tra i filari

Seminare innovazione

FabrizioBertoluzzo

Costruisce macchine che lavorano tra i filari, presiede un'associazione nata per prendersi cura del suolo e ha scritto un libro ed è autore di diverse pubblicazioni su come tradizione e innovazione possano abitare lo stesso campo. Tutto tra le colline di Langhe e Roero.

  • BFM Italy
  • Presidente ANFIS
  • Autore
Fabrizio Bertoluzzo, imprenditore e progettista di macchine agricole interfilari
Fabrizio Bertoluzzo
ImprenditoreSpecializzato in meccanizzazione agricola e autore di Seminare innovazione, coltivare successo e Il Vigneto che Vende
BFM Italy
dal 1964L'officina di famiglia in cui nasce la prima fresa interfilare, oggi azienda a Canale (CN)
Mercati
3 continentiLe macchine agricole raggiungono Europa, nelle Americhe e Medio Oriente
ANFIS
dal 2024Alla presidenza dell'associazione non profit ANFIS - Associazione Nazionale Filari Sostenibili

Innovazione e agricoltura

Chi è Fabrizio Bertoluzzo

Fabrizio Bertoluzzo è imprenditore, divulgatore e innovatore nel settore agricolo.

Cresce nell'officina del padre, dove si riparavano e vendevano macchine agricole, e si diploma all'Istituto Tecnico Tecnologico, indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria. Lavora poi in un'azienda di carpenteria leggera, dove impara tecniche di costruzione strutturale, prima di aprire una propria officina di riparazione e costruzione di macchine agricole.

Nel 2009, insieme al fratello Marco, rileva Baiano, azienda storica nata nel 1964 a Casale Monferrato, e la trasferisce a Canale, nel cuore del Roero, dando vita a BFM Italy. Oggi guida l'azienda, che disegna e costruisce macchine agricole interfilari per vigneti, frutteti, uliveti e noccioleti, e presiede ANFIS, l'Associazione Nazionale Filari Sostenibili.

Il contatto diretto con aziende agricole, tecnici e ricercatori lo ha portato negli anni a occuparsi anche di formazione e divulgazione, tra conferenze, webinar, articoli tecnici e libri: Seminare innovazione, coltivare successo racconta il suo percorso personale e quello di BFM; Il Vigneto che Vende raccoglie invece il metodo che ha visto applicare, in oltre vent'anni di lavoro, alle aziende vitivinicole e frutticole che ha seguito da vicino.

Sono percorsi diversi, ma rispondono a una sola convinzione: guardare prima il terreno, e disegnare la macchina solo dopo, rispettando la vite che dovrà lavorare.

Filari ordinati sulle colline di Langhe e Roero al tramonto
Langhe e RoeroRadice, laboratorio e responsabilità

Il percorso

Sessant'anni, tre generazioni, un'unica direzione

È una storia che comincia in due officine diverse, quella del padre di Fabrizio e quella storica di Baiano, nata nel Monferrato nel 1964, e che si incontrano nel 2009, quando Fabrizio e il fratello Marco portano Baiano a Canale, nel Roero. Cambiano gli attrezzi e cambia il modo di costruirli, ma l'idea di fondo resta la stessa: essere utili a chi lavora la terra, con strumenti che durino nel tempo.

  1. 1964

    Il primo attrezzo interfilare

    A Casale Monferrato nasce Baiano, che mette a punto una delle prime frese interfilari meccaniche al mondo: un attrezzo capace di lavorare il terreno sotto le viti senza danneggiare i ceppi. Da quell'intuizione nascerà, decenni più tardi, l'intera gamma che oggi porta il marchio BFM.

  2. 2010

    Fabrizio e il fratello Marco fondano BFM

    Dopo anni passati nella propria officina di riparazione e costruzione di macchine, Fabrizio rileva Baiano insieme al fratello Marco e la trasferisce a Canale. Nasce così BFM Italy, con una regola che da allora non è mai cambiata: prima si osserva il terreno, poi si disegna la macchina.

  3. 2023

    Esce Seminare innovazione, coltivare successo

    Le convinzioni maturate tra le colline trovano finalmente la forma del racconto. Il libro attraversa il rapporto fra chi lavora, la terra che accoglie e le macchine che stanno nel mezzo, restituendo le ragioni di un modo di progettare.

  4. 2024

    Nasce ANFIS e Fabrizio ne assume la presidenza

    Con l'Associazione Nazionale Filari Sostenibili, la ricerca di un equilibrio esce dai confini dell'azienda e diventa lavoro comune: agricoltori, costruttori, ricercatori e istituzioni siedono allo stesso tavolo, ad Alba, per dare alla sostenibilità una misura verificabile.

  5. 2026

    Due nuove pubblicazioni

    Escono la guida gratuita I 10+1 errori da evitare prima di scegliere una fresa interceppo e il libro Il Vigneto che Vende (10 agosto). Nate dalla stessa esperienza sul campo, rispondono a due domande diverse: come scegliere l'attrezzatura giusta, e come vendere direttamente ai propri clienti.

Tre impegni, una direzione

Un'azienda, un'associazione e le sue pubblicazioni: tre impegni distinti, ma legati fra loro, ciascuno parte della stessa storia.

Impresa · BFM Italy

Attrezzature che nascono in campo

BFM Italy disegna e costruisce interamente in Italia attrezzature interfilari pensate per le pendenze e i terreni difficili della collina, dove le macchine universali risultano inefficaci. Dalle colline del Roero arrivano fino in Europa, nelle Americhe e in Africa.

  • Lavorazione del sottofila con frese, dischi e lame sarchiatrici
  • Cura del filare con rasaerba, trinciasarmenti e attrezzi per il terreno
  • Governo della chioma con cimatrici sincronizzate, elettriche e ibride
  • Macchine su misura, modificate già in fase di progetto

Visita bfmitaly.it →

Associazione · ANFIS

Una rete a difesa del filare

Fondata nel 2024 con sede ad Alba, l'Associazione Nazionale Filari Sostenibili riunisce senza fini di lucro chi coltiva, chi costruisce e chi studia, nella convinzione che il suolo, la biodiversità e il paesaggio si difendano meglio insieme che da soli.

  • Corsi, seminari e prove in campo aperti agli agricoltori
  • Un Comitato Tecnico Scientifico di esperti del settore
  • Collaborazioni stabili con università e centri di ricerca
  • ANFIS Magazine, la rivista digitale distribuita gratuitamente

Scopri anfis.org →

Editoria e Libri

Due libri, due pubblici, un solo metodo

Seminare innovazione, coltivare successo racconta il legame con Langhe e Roero e la trasformazione delle macchine agricole. Il Vigneto che Vende raccoglie invece il metodo di comunicazione e vendita diretta maturato in oltre vent'anni a fianco di aziende vitivinicole e frutticole.

  • Le radici e il mestiere trasmesso di generazione in generazione
  • Il biologico e le buone tecniche di lavorazione del terreno
  • Come vendere direttamente ai propri clienti, senza dipendere solo dal passaparola
  • Entrambi disponibili in edizione cartacea e in formato digitale

Scopri i libri →

La visione

Innovare senza allontanarsi dalla terra

La tecnologia acquista valore soltanto quando alleggerisce la fatica, riduce gli sprechi, protegge il suolo e restituisce a chi coltiva il tempo per fare bene il proprio mestiere. Sostenibilità e resa non sono obiettivi che si contendono lo stesso terreno: vanno pensati insieme, fin dal primo disegno, perché una macchina che rispetta la terra è anche una macchina che lavora meglio.

Non esiste la macchina perfetta in assoluto: esiste la macchina giusta per quell'azienda, in quella coltivazione, su quel terreno.
La misuraOgni soluzione si giudica sul campo, alla prova di una stagione intera, e non sulla carta di un catalogo.
La durataUna macchina robusta e semplice da mantenere resta al lavoro per decenni: è la prima forma di sostenibilità.
Il sapereChi progetta e chi coltiva hanno bisogno di parlarsi. La formazione è il luogo in cui questo accade.
La custodiaIl suolo, il paesaggio e chi vi abita vengono prima del raccolto di una singola annata.
Copertina del libro Seminare innovazione, coltivare successo di Fabrizio Bertoluzzo

Libro

Seminare innovazione,
coltivare successo

Autore
Fabrizio Bertoluzzo
Editore
Bookness, 2023
ISBN
9791254893746

Sostenibilità e sviluppo tecnologico per l'agricoltura: il caso BFM. Un racconto insieme personale e professionale, che si muove fra le colline di Langhe e Roero seguendo il ritmo delle stagioni e la lenta trasformazione delle lavorazioni agricole.

Non è un catalogo e non è un manuale: è il percorso di chi ha imparato il mestiere in officina e ha visto cambiare, insieme alle macchine, il modo stesso di stare in campo.

  • La cultura del lavoro trasmessa di generazione in generazione
  • La tecnologia come alleata, mai come sostituto del rapporto con la terra
  • L'agricoltura biologica e le macchine che riducono il ricorso alla chimica
  • La responsabilità che lega coltivatori, aziende e rivenditori
Copertina del libro Il vigneto che vende di Fabrizio Bertoluzzo

E-book

Il Vigneto che Vende

Autore
Fabrizio Bertoluzzo
Pubblicazione
10 agosto 2026
Formato
ebook (ASIN Amazon: B0HDR1489L)

Migliaia di aziende agricole italiane producono vino e frutta di qualità, e faticano comunque a chiudere l'anno in attivo, non per la qualità del prodotto, ma per l'assenza di un metodo per farla conoscere fuori dai cancelli dell'azienda.

Il libro nasce dall'esperienza diretta di oltre vent'anni di Fabrizio a fianco di aziende vitivinicole e frutticole in Italia e all'estero: non un manuale di marketing generico adattato all'agricoltura, ma un metodo pensato per chi lavora la terra, applicabile con poche ore alla settimana.

  • Come definire il proprio cliente ideale, invece di parlare genericamente "a tutti"
  • Come raccontare i propri prodotti in modo che comunichino davvero il loro valore
  • Come costruire un sito essenziale e una lista di contatti diretti
  • Un piano operativo di novanta giorni, capitolo per capitolo

Risorsa gratuita

Una guida gratuita, per chi deve scegliere

Prima di acquistare una fresa interceppo, molti clienti si fanno sempre la stessa domanda. Fabrizio l'ha raccolta in un libretto gratuito, I 10+1 errori da evitare prima di scegliere una fresa interceppo, con la sintesi di decenni di errori visti sul campo.

Competenze e interventi

Le questioni che porta in campo

Fra fiere, dimostrazioni fra i filari, convegni e giornate di formazione, sono questi gli argomenti che Fabrizio affronta più spesso, tanto come imprenditore quanto come presidente di ANFIS.

Diserbo meccanico e salute del suolo

In che modo ridurre, e in molti casi sostituire, il diserbo chimico nel sottofila, scegliendo l'attrezzatura adatta alla tessitura del suolo, alla pendenza e alla presenza di pietre.

Meccanizzazione dei terreni collinari

Quali vincoli imponga davvero la viticoltura di collina e con quali soluzioni sia possibile lavorare in sicurezza, senza compattare un terreno che impiega anni a riprendersi.

Elettrificazione delle attrezzature

Che cosa cambia davvero con le cimatrici elettriche e ibride, dai consumi alla precisione del taglio, fino alle ricadute concrete sull'organizzazione della giornata di lavoro.

Progettazione su misura

Perché la macchina universale non esiste e come si arriva, invece, a una soluzione costruita sulle esigenze di una singola azienda agricola.

Impresa familiare e passaggio generazionale

Come si trasmette un mestiere tecnico a chi verrà dopo e come si innova senza smarrire l'identità di un'officina nata più di sessant'anni fa.

Reti e associazionismo agricolo

L'esperienza di ANFIS, ovvero che cosa accade quando agricoltori, costruttori e ricerca lavorano insieme per rendere la sostenibilità una pratica misurabile.

Domande frequenti

Le risposte alle domande più frequenti

Chi è Fabrizio Bertoluzzo?

Fabrizio Bertoluzzo è un imprenditore piemontese. Guida BFM Italy, azienda di Canale, in provincia di Cuneo, specializzata in macchine agricole interfilari; è presidente di ANFIS, l'Associazione Nazionale Filari Sostenibili; ed è autore dei libri Seminare innovazione, coltivare successo e Il Vigneto che Vende.

Di cosa si occupa BFM Italy?

BFM Italy progetta e produce macchine agricole interfilari per vigneti, frutteti, noccioleti, uliveti e tartufaie: frese e dischi interceppi, tagliaerba, trinciasarmenti, cimatrici e defogliatrici. Ha sede a Canale, in provincia di Cuneo, produce in Italia ed esporta in Europa, nelle Americhe e in Africa.

Che cos'è ANFIS?

ANFIS è l'Associazione Nazionale Filari Sostenibili, realtà non profit fondata nel novembre 2024 con sede ad Alba (Cuneo). Promuove ricerca, formazione e collaborazione tra imprese, università e istituzioni per un'agricoltura che tuteli ambiente, suolo e paesaggio. È presieduta da Fabrizio Bertoluzzo.

Quali libri ha scritto Fabrizio Bertoluzzo?

Fabrizio Bertoluzzo è autore di due libri. Seminare innovazione, coltivare successo (Bookness, 2023) racconta il legame tra tradizione e innovazione nella meccanizzazione agricola, attraverso l'esperienza di BFM Italy tra le colline di Langhe e Roero. Il Vigneto che Vende (2026) raccoglie invece il metodo di comunicazione e vendita diretta che Fabrizio ha visto applicare, in oltre vent'anni di lavoro, alle aziende vitivinicole e frutticole che ha seguito da vicino. Entrambi sono disponibili in edizione cartacea e in formato digitale.

Quali sono i principali ambiti di esperienza di Fabrizio Bertoluzzo?

Si occupa di meccanizzazione agricola e progettazione di macchine interfilari, di viticoltura e frutticoltura, di gestione sostenibile del sottofila e di lavorazione dei terreni collinari. A questi si aggiungono l'innovazione d'impresa, la formazione tecnica e la costruzione di reti nel settore agricolo.

Come si contatta Fabrizio Bertoluzzo?

Si può scrivere a commerciale@bfmitaly.it oppure telefonare a BFM Italy allo +39 0173 970453. La sede è in via Santo Stefano Roero 75, 12043 Canale (CN). È presente anche su LinkedIn.

Collaborazioni, eventi, interviste

Coltiviamo oggi l'agricoltura di domani

Che tu voglia organizzare una prova fra i filari, farti consigliare sulla scelta delle attrezzature, aderire ad ANFIS, portare i libri a un evento o parlarne per un articolo, il modo più semplice per iniziare è uno solo: scrivimi e ne parliamo.

Telefono

+39 0173 970453

Sede

Via Santo Stefano Roero 75
12043 Canale (CN), Italia